Thursday, 18 January 2018

بسكويت الجبن اللذيذ


بسكويت الجبن اللذيذ
المقادير
كوب ونصف طحين
ملعقة ونصف كوب بيكنك باودر
رشة ملح
4حبات جبن مثلثات او كيري
نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب جبنة بارميزان
حبة البركة
رشة زعتر مجفف
ربع كوب ماء او اقل
العمل
ااستعملت الاكواب القياسية
نخلط الطحين مع البيكنك باودروالزعتر وحبه البركة ورشة الملح
بعدها اضيف الزبدة  والاجبان وتخلط سوية 
اضيف الماء بالتدريج حسب الحاجة العجينة  متحتاج عجن كثير فقط تختلط المواد سوية 

الف العجينة بورق نايلون وادخلها الثلاجة لنصف ساعه

بعدها تقطع حسب الرغبه 
اسخن الفرن بحرارة 180 واشوي البسكويت تقريبا 7الى 10 دقائق 
بعدها احمر الوجه اتركه يبرد ويقدم مع الشاي والف عافية 
أيمان(ام حمزة













No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter