Tuesday, 5 September 2017

كلاج السبانخ واللحم




كلاج السبانخ واللحم
المقادير
7شرائح عجينة الكلاج
ربع كوب حليب مع 3ملاعق زبدة مذوبة او زيت ورشة ملح وفلفل
الحشوة
سبانخ 
بصلة
لحم مفروم محموس مع رشة ملح وفلفل
فص ثوم
الطبقة الثانية نصف كوب جبنة كريمي مع 3ملاعق كبيرة مايونيز

حلقات طماطم وجبنة موزريلا
العمل
احضر الحشوة احمس البصلة بقليل من الزيت واضيف فص الثوم المهروس ويقلب وبعدها السبانخ  اضيف الملح والفلفل واضيف اللحم المحموس ويقلب سوية واطفي النار واترك الحشوة على جهه
احضر القالب وامسحه بالزيت
قطعت شرائح الكلاج  دائري بحجم اكبر من القالب
بعدها ابدي اصف كل طبقة كلاج وامسحها بخليط الحليب والزبدة 
الى اخر طبقة
اصف طبقة السبانخ مع اللحم وبعدها طبقة الجبنة والمايونيز وحلقات الطماطم والجبن واصف اطراف العجينة على الحشوة وامسحها بنفس خليط الحليب والزبد
اسخن الفرن بحرارة 180 وادخلها للفرن تقريبا 20 دقيقة بعدها احمر الوجه وتقطع وتقدم بصحة وعافية
ايمان(ام حمزة












0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X