Wednesday, 23 August 2017

كيكة الجزر المحشية



كيكة الجزر المحشية
من اطيب انواع الكيك
المقادير
2ونصف كوب جزر
2كوب طحين
كوب سكر
نصف كوب سكر بني
كوب جوز مفروم
2ملعقه شاي بيكنك صودا
ملعقة كوب بيكنك باودر
رشة ملح
ملعقه صغيرة قرفة(دارسين
4بيض حجم كبير
3/4 كوب زيت
نصف كوب لبن (زبادي
فانيلا
ملعقة صغيرة خل
الحشوة
200غم جبنة كيري او فيلاديفيا
نصف كوب سكر
بيضة
رشة ليمون
3ملعقه كبيرة طحين
فانيلا
للوجه
100غم جبن كريمي كيري او فيلاديفيا
كوب سكر بودرة
عصرة ليمون
العمل
المواد كلها تكون بدرجة حرارة الغرفه
اشغل الفرن بحرارة 180
اخفق مكونات الحشوة سوية واتركها على جهه
اخفق البيض مع السكر الابيض والبني والفانيلا ورشة الملح جيداا واضيف الزيت مع الخفق
انخل الطحين مع البيكنك صودا والباودر  والقرفه
اضيف المواد الجافة لخليط البيض واضيف اللبن
و الجزر والجوز والخل ويخفق لدقائق
بالقالب امسحه بالزيت او اضع ورق زبدة اضيف نصف الكمية من خليط الكيك وبالوسط اضيف الحشوة وفوقه بقية كمية خليط الكيك
ادخله الفرن تقريبا ساعه بعدها اختبر الكيك  اتاكد من استوائه بعد مايستوي الكيك اتركه الى ان يبرد
اخلط مكونات التزيين واصبه فوق الكيك ويقدم بصحة وهنا
ايمان(ام حمزة














0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X