صدر الدجاج بتتبيله لذيذة
المقادير
كيلو صدردجاج
ملح وفلفل اسود
بابريكا
3فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زيت
ملعقه صغيرة عسل
2ملعقة كبيرة صلصة حارة
ملعقة كبيرة صويا صوص
خل ابيض
العمل
يغسل صدر الدجاج وبعدها اضيف الملح والفلفل والبابريكا والثوم ويخلط سوية
على جهه اخلط بقيه الصلصة اضيف قسم منها للدجاج وابقي القليل على جهه
اترك صدر الدجاج اقل شي ساعتين بالتتبيلة
اسخن مقلاة واضع القليل من الزيت واضيف الدجاج اقلبه الى ان يبدي يستوي
بعدها اضيف بقية الصلصة وادخله الفرن تقريبا عشر دقائق احمر الوجه ويكون جاهز والف عافيات
ايمان(ام حمزة
0 comments:
Post a Comment