Wednesday, 7 June 2017

حلويات شباك الحبايب


حلويات شباك الحبايب

المقادير
ملعقة كبيرة نشا
فانيلا
3ملاعق كبيرة سكر
بيضة كبيرة
رشة ملح
كوب  وملعقتين كبيرة حليب سائل
كوب وربع طحين
زيت للقلي
سكر بودرة للوجه او قطر(شيرة)  او عسل حسب الرغبه

العمل
اول خطوة اخلط السكر والفانيلا والبيضة بمضرب يدوي
بعدها اضيف الطحين والنشا ورشة الملح والحليب مع الخلط
اخلطه الى ان تتجانس المواد سوية تتكون عجينة  خفيفة نوعا ما
بمقلاةاضع زيت ومن يبدي يسخن اضع بيه القالب الخاص بشباك الحبايب
يسخن لدقيقة وبعدها اغمس وجه القالب  بالخليط واضعه بالزيت 
ثواني ويفصل عن القالب واكمل  البقية بنفس الطريقة
على نار وسط  اتركه يستوي مع التقليب
وبعدها اضعه على ورق التنشيف
يصف بصحن التقديم ويقدم حسب الرغبه مع سكر البودرة او القطر او العسل والف عافية
مقرمش ولذيذ
ايمان(ام حمزة






0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X