Friday, 3 March 2017

تزيين الكيك بالجناش الملون



تزيين الكيك بالجناش الملون 
طريقة تحضير الجناش
300غم شوكولاته  حلويات بيضاء
3ملاعق كبيرة كورن سيروب
نصف كوب كريمة سائلة
الوان
العمل
اول خطوة احضر الكيكة وتبرد وبعدها قسمتها و اسقيها بالقليل من العصير وتحشى
وغلفتها بكريمة الخفق  
وبالاسفل عملت نقشة بسيطة بكريمة الخفق وادخل الكيكة للثلاجة تبرد  وتتماسك الكريمة  وممكن نضعها بالفريز تقريبا نصف ساعه للسرعه
احضر الجناش اول خطوة اضع كريمة الخفق والكورن سيروب بقدر على نار هادئة جداا
تقطع الشوكولاته البيضاء  وبس يسخن الخليط اضيف الشوكولاته
اقلب الخليط الى ان تذوب الشوكولاته تماما مااتركها لان بسرعه الشوكولاته تحترق والنار هادئة جداا
ارفعها وقسمتها حسب عدد الالوان الي اريدها وضفت لون لكل واحدة وتخلط جيداا
استعمل الوان الجل (ولتون
مجرد ان تدفى ابدي بواسطة ملعقه صغيرة اصب من اللون الاول وبعدها الثاني وهكذا
اضع الكيكة بالثلاجة حتى يتماسك الجناش والقلوب والاسم من الشوكولاته البيضاء
تزيين سهل وحلو سويتها بعيد ميلاد بنتي ان شاء الله تعجبكم
ام حمزة(ايمان













0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X