Sunday, 6 November 2016

شوربة الدجاج بالخضروات



شوربة الدجاج بالخضروات المقادير دجاج مفروم الكميه حسب الرغبه (تقريبا ٤٠٠غرام ) ،٢ملعقة اكل زبد باقة بصل اخضر يثرم ناعم ٣بطاطا تقطع مكعبات صغيره ٢جزر مقطع مكعبات صغيره نؤدلج او شعريه حسب الرغبه ملح ،كمون ، كزبره ، كاري باودر ،ثوم باودر ،جنجر(زنجبيل ) باودر مرق دجاج او مكعب ماجي الأفضل ماء الدجاج من طبخة دجاج يكون الطعم اطيب ، صوص الخردل طريقة العمل يذوب الزبد في القدر ويضاف له البصل الأخضر المفروم ،يقلب جيدا ثم نضيف الدجاج والبهارات وتقلب لحين التخلص من كل سواءل الدجاج وبعدها نضيف البطاطا والجزر وتقلب جيدا وتغطى على نار هادءه ثم نضيف مرق الدجاج او ماء الدجاج وصوص الخردل وتترك لتغلي وبعدها وبعدها نضيف الشعريه او النودلز ونضيف الملح وتترك لحين النضج والف عافيه 
Luma AlKafaji

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X