Thursday, 10 November 2016

كوكيز الشوكولاته المحشي

كوكيز الشوكولاته المحشي

كوكيز رائع  يذوب بالفم

المقادير
كوب كاكاو
كوب سكر
نصف كوب زيت
4بيض
2ملعقة شاي فانيلا
2كوب طحين
نصف ملعقة شاي بيكنك صودا
2ملعقة شاي بيكنك باودر
ملعقة شاي نسكافية
رشة ملح
سكر بودرة للتغليف
العمل
استعملت اكواب القياس
اول خطوة يخفق السكر مع الزيت والكاكاو والنسكافية جيداا
اضيف له البيض والفانيلا ورشة الملح ويخفق
بعدها اخلط الطحين مع البيكنك باودر والصودا ويضاف يخلط لدقيقة فقط المواد تمتزج مع بعض
وبعدها ادخل الخليط الى الفريز لمدة ساعه ونص الى ساعتين
يكور بعدها باليد ويغمس بسكر البودرة ونصفه على صينية  مغلفة بورق الزبدة
وبعدها ادخله الفريز لمدة 20 دقيقة
اسخن الفرن بحرارة 180 ويشوى الكوكيز تقريبا 10 دقائق نراقبه
بعدها اتركه الى ان يبرد وحشيته بكريمة الخفق
ويقدم بالف عافية
ام حمزة(ايمان
















0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X