Saturday, 22 October 2016

جيز كيك cheesecake




جيز كيك cheesecake

المقادير زبده مذابه حسب الحاجه ، بسكت مطحون ١٧٠غرام ، جبن كريم300غرام ( فالديفيا )، سكر بودره 50غرام ، كريمه 150 غرام ، ملعقه صغيره فانيلا ، شوكلاته فريروروشيه او اي نوع للتزين وصوص الكراميل طريقة العمل في وعاء عميق يخلط الزبد المذاب مع البسكت جيدا ثم يرص في قالب متحرك ، ويترك في الثلاجه ليتماسك ، في وعاء عميق تخفق الكريمه ثم يضاف الجبن والفانيلا والسكر ويخفق بالخفاقه الكهرباءيه لحين تكوين مزيج متجانس يرص على طبقة البسكت بتساوي ثم يترك بالثلاجه لمدة 5-6 ساعت ثم يزين بصوص الكراميل والشوكولاتة والف عافيه 


Luma AlKafaji

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X