Sunday, 31 July 2016

الزلابية


الزلابيه
كوب طحين ، كوب نشا ، كوب ونص ماء دافىء او حسب الحاجه ، ملعقه صغيره خميره
طريقة العمل تخلط المواد جيدا وتترك لتتخمر وتمزج كل عشر دقاءق للتخلص من الفقاعات وبعد مرور ساعه او حينما تتخمر توضع في علبه خاصه ( علبة الصوص ) وبعدها يقلى بالزيت الزيت يكون ساخن جدا في البدايه وثم تقلل النار وبعدها يوضع في الشيره ،
الشيره ٢كوب سكر ، كوب ونصف ماء وملعقة أكل ليمون حامض وتوضع على النار لحين ان تتحول الى شيره

Luma AlKafaji

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X