Saturday, 28 May 2016

اكواب اللحم بالبطاطا



اكواب اللحم بالبطاطا
وصفة سهلة وحلوة بالتقديم
المقادير
طبعا حسب الرغبه وحسب الكمية الي تردوها
اهنا عملت 4حبات
400غم لحم مفروم وبيه لية
ملح وفلفل اسود ورشة كبابة
ملعقة صغيرة سبع بهارات
بصلة
فص ثوم مهروس
وربع كوب بقسماط استعملت الشوفان المطحون بداله
الحشوة
بطاطا مسلوقة وحمستها بالقليل من الزيت مع رشة ملح وفلفل اسود وبابريكا  ورشة ثوم بودرة وبالاخير ضفت البقدونس
العمل
اول خطوة شغلت الفرن حتى يسخن بحرارة 180
دهنت  قوالب البايركس بالزيت
وخلطت اللحم مع البصل والبهارات والشوفان جيداا
كورتها بيدي وضعتها بالقالب وشكلته  مثل ممبين بالصورة 2
دخلته الفرن تقريبا 15 الى 20 دقيقة بعدها يحمر الوجه
وبهالاثناء  تكون الحشوة حاظرة
اطلع الاكواب من البايركس واضعها بصحن التقديم وبداخلها الحشوة وتقدم بالف عافية
ايمان(ام حمزة






0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X