Friday, 27 May 2016

جيز كيك

جيز كيك

الطبقة الاولى
300غم بسكويت دايجستف
4ملاعق كبيرة زبدة
قليل من الماء خلطته مع ملعقة صغيرة لون احمر
الحشوة
 كوب جبن كريمي فيلاديفيا او كيري بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب لبنة  استعملت التركيه
سكر  بودرة تقريبا نصف الى 3/4 كوب حسب الرغبة
فانيلا
كوب ونص كريمة خفق سائلة باردة
ملعقة شاي جلاتين ساده بدون لون ونكهه مخلوط مع ملعقتين كبيرة ماء ساخن
للوجه كريمة خفق مخلوطة مع قليل من اللون الاحمر
العمل
اول خطوة يطحن البسكويت ويضاف له الزبدة ويخلط وبعدها الماء واللون يصب بقالب الجيز كيك وضعته بالثلاجة لحد مااحضر الحشوة
يخلط الجبن جيدا مع السكر واللبنة بالعجانة وبعدها يضاف فانيلا والكريمة وتخفق الى ان ترتفع الكريمة  وتثخن
يضاف الجلاتين وترفع  وتصب فوق خليط البسكويت وندخلها الثلاجة لساعتين
بعدها تزين بالكريمة  نرجعها بالثلاجة لوقت التقديم والف عافية
ايمان(ام حمزة














0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X