Sunday, 28 February 2016

بسكت التمر بالسمسم



  • بسكت التمر بالسمسم ا كوب زبد بدرجة حرارة الغرفة ١/٢ كوب سكر باودر ٢ بيض ملعقة كوب فانيلا ٢ و ٣/٤ كوب طحين للحشو عجوة تمر او تمر منزوع النوى احمسه بالزبد واضيف عليه الهيل والدارسين للوجه سمسم محمص وقليل من الحليب طريقة العمل نخلط الزبد والسكر ثم نضيف البيض والفانيلا واخيرا الطحين تتكون عندي عجينة طرية اتركها ترتاح ربع ساعة وابدي اخذ قطعة من العجينة وابرمها وابدي افتحها بايدي بشكل طولي كما في الصورة وليس على سطح الكاونتر حتى لا تلتصق وصعب اطلعها وتتكسر ابدي ابرم التمر ايضا واضعه داخل العجينة الفتحته وابدي اغلقها وابرمها واقطعها مثل الاصبع وابدي اغمسه بالحليب ثم السمسم بحيث تتغطى بالكامل وارتبها بصينية الفرن وادخلها الفرن بدرجة ٣٥٠ ف لمدة ربع ساعة خلطة التمر بالزبد والسمسم جدا رائعة وصحية خاصة للاطفال وممكن تقدم للعصرية او الضيوف وحتى الريوك بالف عافية طبعا تعتبر العجينة اساسية لعمل البسكوت ممكن تحشوها بٓـ♡ـآاآيٌ حشوة وعمل اشكال مختلفة وانتي وشطارتك
    شمس


















0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X