Sunday, 21 February 2016

وردات التفاح

















وردات التفاح 

المقادير: 

عجينة البف باستري 
تفاحتين يفضل أن تكون من التفاح الأحمر
عصير نصف ليمونة
ربع كوب سكر
طحين للرش عند فتح العجين 
ثلاث ملاعق كبيرة من مربى المشمش
ملعقتين ماء ساخن 
دارسين  (حسب الرغبة)
سكر بودرة للتزيين

تفاحتين اقطعها بالعرض واتخلص من البذور واقطعها شرائح خفيفة اضيف عليها عصير اليمونة و السكر وادخلها المايكرويف او بقدر على النار لمدة ٣ دقائق 
اتخلص من الماء واحاول انشف شرائح التفاح 
اكون محضرة عجين البف باستري قبل ما ابدي العمل حتى يذوب وافتح العجين بالشيبك ورش تحته بالطحين حتى لا يلتصق  واقطعه شرائح كما موضح بالصور 
احضر بكاسة  مربى المشمش وماء حتى يتخفف شوية 
ابدي امسح العجينة بالمربى وارش القليل من الدارسين حسب الرغبة واصفط شرائح التفاح  واطوي باقي العجين عليها والفها وادخلها بقوالب الكب كيك وادخلها الفرن  الى ان يتحمر العجين تترك تبرد قليلا وترش بالسكر الباودر وتقدم دافئة بمليون عافية.......شمس













0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X