Tuesday, 22 December 2015

قالب التورتيلا اللذيذ


قالب التورتيلا اللذيذ

وصفة سهلة وروعه بطعمها
المقادير حسب الرغبه
المواد
خبز التوتيلا الجاهز
الحشوة
فطر طازج
لحم  عجل مسلوق ومقطع شرائح
بصلة
فلفل هلابينو
طماطم مقطعه مكعبات
فص ثوم
زيت زيتون
جبن شيدر او موزريلا
اوريغانو
العمل
اول خطوة احضر الحشوة
احمر البصلة بالقليل من  زيت الزيتون وبعدها اضيف الفطر ويقلب ثم اضيف  فلفل الهلابينو واللحم وقليل من الماء ويترك على نار يتسبك اضيف رشة ملح وفلفل وارفعه
احضر صلصة الطماطم بمقلاة اضيف قليل من الزيت واضيف فص الثوم المهروس ثواني واضيف اله الطماطم  وتقلب سوية اضيف ملح وفلفل واوريغانو  وقليل من المعجون وماء وتترك على نار من تستوي الطماطم ترفع
بقالب ارش زيت زيتون وفوقه شرائح خبز التورتيلا وفوقها الحشوة وبعدها

خبز التورتيلا وصلصة الطماطم
وطبقة ثالثة من التوتيلا وبعدها شرائح الجبن ورشة اوريغانو  ورشة فلفل اسود وزيت زيتون
اغطي القالب بورق فضي وادخله الفرن تقريبا 20 دقيقة يكون جاهز بعدها احمر الوجه ويقدم
بالف عافية
الحشوة مثل متحبون دجاج او لحم مفروم  او خضار فقط
ايمان(ام حمزة















0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X