Tuesday, 23 June 2015

قالب البطاطا المحشي



 
قالب البطاطا المحشي
مقبلات لذيذة وشكلها حلو بالتقديم خصوصا اذا عدنا ضيوف
المقادير
الطبقة الاولى
3حبات بطاطامسلوقة
ملح وفلفل
فص ثوم صغير
ملعقة كبيرة  جبن كريمي
2ملعقة  كبيرة مايونيز
الطبقة الثانية
فلفل الوان وطبقة الي بعدها شمندر مسلوق
الطبقة الرابعه
دجاج مسلوق وذرة مسلوقة  وطرشي خيار(مخلل
مع 2ملعقة كبيرة  مايونيز وملعقة كبيرة جبن كريمي 

ورشة ملح وفلفل 
الطبقة الاخيرة  
شمندر مسلوق مع فص ثوم صغير
ملعقة كبيرة جبن كريمي وقليل من عصير ليمون 
العمل
نغلف القالب بنايلون التغليف  
احضر طبقة البطاطا اخلط كل المواد سوية بست البيت (محضرة الطعام وافرشها بالقالب واساويها بيدي
اضيف الفلفل الالوان وبعدها شمندر مسلوق او نضيف جزر حسب الرغبه
اخلط مكونات الدجاج والذرة وبقية المواد سوية وافرشها واضغط عليها 
بعدها احضر اخر طبقة بست البيت اضع الشمندر والجبن وعصير الليمون ومثل متلاحظون بيه قليل من البطاطا الي هرسناها بالاول 
واخلطهم سوية  اضيف بقدونس مفروم فوق طبقة الدجاج وبعدها افرش طبقة الشمندر واغلف القالب بالنايلون وبالثلاجة ساعتين ثلاثة  بعدها اقلب القالب  وارفع النايلون وتقدم المقبلات بالف عافية لذيذة جدااا
ممكن اضافة اللبن ونقلل من المايونيز حتى نقلل الدسم 
والف عافية 
ايمان(ام حمزة












0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X