Thursday, 28 May 2015

صلصه التفاح

صلصة التفاح من الصلصات  اللذيذة تستعمل حشوة فطائر حلوة  تارت  ممكن تكون بديل الزبدة والزيت بوصفات الكيك والخبز ينطي طراوة ممكن نستعمل نصف كمية الزيت  الموجود بالوصفة والبقية  صلصة تفاح
المقادير
7حبات تفاح حجم كبير
عصرة ليمون
كوب ماء
2حبة برتقال او ممكن نستغني عن البرتقال وفقط نستعمل الماء
ربع كوب سكر او اكثر حسب الرغبه
رشة قرفه (دارسين
العمل
يقشر التفاح ويقطع  يضاف الماء وعصير البرتقال والسكر
يضع على النار  ويترك الى ان يبدي التفاح يستوي يضاف عصرة ليمون
ويترك على نار هادئة   الى ان يستوي التفاح
بعدها نتركه على جهه يبرد ويهرس التفاح
ويضع بشيشة زجاجية ويحفظ بالثلاجة لوقت الاستعمال
اذا ضفنا  كمية سكر اكثر وتركناها على نار هادئه الصلصة راح تثخن اكثر وتصير تشبة المربى
ايمان(ام حمزة






0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X