كيكة الشوكولاته الهشة واللذيذة وسهلة الاعداد
المقادير
250 غم طحين منخول
300غم سكر بني
100غم كاكاو
1.5 ملعقة كبيرة ممسوحه بيكنك باودر
ملعقة شاي بيكنك صودا
رشة ملح
2بيض حجم كبير
250 مل حليب سائل
125 مل زيت
فانيلا
125 مل ماء ساخن
الحشوة
المقادير
250 غم طحين منخول
300غم سكر بني
100غم كاكاو
1.5 ملعقة كبيرة ممسوحه بيكنك باودر
ملعقة شاي بيكنك صودا
رشة ملح
2بيض حجم كبير
250 مل حليب سائل
125 مل زيت
فانيلا
125 مل ماء ساخن
الحشوة
الجناش وهذة الطريقة
للتغطية استعملت كريمة الزبدة
http://www.aklatnaltybah.com/2013/05/blog-post_12.html
http://www.aklatnaltybah.com/2013/05/blog-post_12.html
لتحضير الكيكة
اول شي المقادير كلها بدرجة حرارة الغرفة
اشغل الفرن بحرارة 180
نخلط المواد الجافة سوية جيداا وبعدها اضيف المواد السائلة ماعدا الماء الساخن
اخلط المقادير لدقيقة او اثنين من تختلط المواد اضيف الماء الساخن مع الخفق
نصب خليط الكيك بالقالب وندخله الفرن بحرارة 180 تقريبا 40 دقيقة بعد متستوي الكيكة تترك لتبرد تماما
تقطع ونسقي الكيكة بالقليل من القطر الخفيف او العصير وتحشى بالجناش وطبعا يكون بارد بالثلاجة
اول شي المقادير كلها بدرجة حرارة الغرفة
اشغل الفرن بحرارة 180
نخلط المواد الجافة سوية جيداا وبعدها اضيف المواد السائلة ماعدا الماء الساخن
اخلط المقادير لدقيقة او اثنين من تختلط المواد اضيف الماء الساخن مع الخفق
نصب خليط الكيك بالقالب وندخله الفرن بحرارة 180 تقريبا 40 دقيقة بعد متستوي الكيكة تترك لتبرد تماما
تقطع ونسقي الكيكة بالقليل من القطر الخفيف او العصير وتحشى بالجناش وطبعا يكون بارد بالثلاجة
بعدها نغلف الكيكة بكريمة الزبدة وندخلها الثلاجة تبرد
حضرت شوكولاته فقط حطيتها بحمام مائي ساحت وبعدها تركتها دقائق وضعتها بكيس وقطعت فتحه صغيرة من كيس التزيين وبديت ازين فوق الكريمة مجرد خطوط بسيطة
اتركها تبرد وزينت الوجه بقمع النجمه بكريمة الزبدة ووضعت بسكويت شوكولاته وتقدم بالف عافية
ام حمزة(ايمان
حضرت شوكولاته فقط حطيتها بحمام مائي ساحت وبعدها تركتها دقائق وضعتها بكيس وقطعت فتحه صغيرة من كيس التزيين وبديت ازين فوق الكريمة مجرد خطوط بسيطة
اتركها تبرد وزينت الوجه بقمع النجمه بكريمة الزبدة ووضعت بسكويت شوكولاته وتقدم بالف عافية
ام حمزة(ايمان
No comments:
Post a Comment