Saturday, 28 February 2015

براونيز

براونيز

المقادير
3/4 كوب كاكاو
نصف ملعقة كوب بيكنك صودا
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء ساخن
كوب سكر
4بيض حجم متوسط
كوب وثلث طحين
فانيلا
رشة ملح
العمل
استعملت اكواب القياس
اول خطوة نخلط الطحين مع الكاكاو و رشة الملح والبيكنك صودا
يفصل البياض عن الصفار ونخفق البياض  الى ان يتضاعف حجمة
 ونخفق صفار البيض ويضاف له السكر والزيت والفانيلا
والماء الساخن وبعدها نضيف المواد الجافة
يضاف بياض البيض ويحرك بالايد يصب بقالب مربع ومغلف بورق الزبدة
ضفت قطع شوكولاته للعجين
ندخله للفرن بحرارة 180 تقريبا 20  الى 25دقيقة يكون جاهز يبرد ويقطع ويقدم والف عافية
ايمان(ام حمزة






0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X