Sunday, 11 January 2015

اصابع الكعك



اصابع الكعك 

١/٢ كوب زبد 
١/٢ كوب سكر باودر 
١ بيضة 
فانيلا 
هيل 
رشة ملح 
١ ملعقة كوب بيكنك باودر 
١/٤ ملعقة شاي امونيا ( ممكن الاستغناء عنها ) 
٢ كوب طحين وقد نحتاج ١/٤ كوب اضافي ( حسب الحاجة ) 
للوجه 
بيضة وسمسم محمص 
طريقة العمل 
نمزج الزبد والسكر لمدة دقيتين حتى يصبح المزيج كريمي واضيف البيضة والفانيلا والهيل ورشة الملح وبعدها اضيف الطحين والبيكنك باودر والامونيا ونعجنها اسويها بشكل اصابع وامسحها بالبيض واغطسها بالسمسم المحمص
وادخلها الفرن بدرجة ٣٥٠ ف او ١٨٠ م حتى تتحمص ويترك يبرد ويقدم مع الشاي بالف عافية ..... شمس
 


0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X