Friday, 2 January 2015

صاص عراقي



 صاص عراقي 
للأمانة الطريقة شفتها بمنتدى من بنية اسمها ام مريم العراق
بس شوية غيرت بيها
مقادير 
نصف كوب دبس
2كوب خل تمر واني استعملت خل ابيض
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
نصف ملعقة ملح
2ملعقة كبيرة طحين
رشة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
بهارات مشكلة حطيت شوية
نخلط الخل والدبس سوية



ضفت الطحين والبهارات كلهاااا ونخلطها زين ورى ماينخلط نضعها على النار مع 

التقليب


اهنا على النار تبدي تصير رغوة على الوجة اشيلها



يبدي يثخن المزيج مثل ممبين صورة 4



واهنا صار جاهز  صورة 5 ثخن اطفي النار واتركة يبرد



يعبئ بشيشة نظيفة والف عافية

ايمان(ام حمزة


0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X