Sunday, 28 December 2014

بسكويت للاطفال ولاعياد الميلاد بسيط ولذيذ



بسكويت للاطفال ولاعياد الميلاد بسيط ولذيذ وممكن الاطفال يساعدونا بتشكيله وتلوينه
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب نشا الذرة
100 جرام زبدة
نصف كوب سكر
2 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
بودره الكاكاو اختياري
يخلط الدقيق والبيكنج باودر ونشا الذرة
تخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة ثم تضاف الفانيليا
يضاف خليط الدقيق فوق خليط الزبدة ويقلب معاً حتى يتماسك العجين
تقسم العجين إلى نصفين قسم يضاف له الكاكاو وتمزج جيداً
يوضع العجين في البراد لمدة 30 دقيقة
يفرد العجين على الدقيق إلى أن تصل سماكته إلى 3 ملليلتر

يقطع العجين بالقطاعة بالاشكال المختارة ويوضع فى فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية أو حتى يصبح ذهبياً ويرتفع بعض الشئ يبرد ويزين
ام جنة

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X