Thursday, 6 November 2014

سويس رول مالح


سويس رول مالح 
ولا اسهل 
نحضر الحشوه قبل العجينه. 
ممكن استخدام اي حشوه لحم مفروم وخضروات او دجاج او اجبان 
اني حضرت حشوه الفلفل الملون والجزر والدجاج والبصل والثوم 
العجينه : ٤ قطع توست منزوع الحواف ومفتت 
٣ بيضات 
٢ ملعقه اكل طحين 
١ كوب جبن شدر مبشور 
١ ملعقه اكل بيكنج باودر 
ربع ملعقه صغيره ملح 
١ عبوه قشطه ٢٥٠ غرام 
نمزج كل المواد في ست البيت ثم نصب الخليط في صينيه السويس رول او اي صينيه مستطيله بورق الزبده 
ونخبزها على ١٥٠ لمده ٢٠ الى ٢٥ دقيقه 
بس تخرج من الفرن نقلبها على ورق زبده ثاني ونرفع ورق الزبده الاول ونضع الحشوه على الطرف ونلف جيدا ثم نغلفها بالورق او البلاستك ونتركها قليلا حتى تمسك. وتقدم دافئه او بارده 
ام جنه 










0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X