Sunday, 7 September 2014

كيكة للعصرونية



كيكة تنفع وية شاي العصر او قهوة الصباح

وتنفع للخطار عالسريع وما تحتاج جهد فقط وقت الشوي 

المقادير 

كوبين طحين 

كوب سكر 

نصف كوب زيت 

كوب حليب سائل 

٣ بيضات 

ملعقتين شاي قياسية من البيكنغ باودر

فانيللا

رشة ملح

رشة هيل

والمواد كلها بدرجة حرارة الغرفة لازم 

الطريقة:

ننخل الطحين مع البيكنغ باودر والملح على جهة

نخلط الزيت والسكر بالمضرب السلكي او اي ملعقة خشبية بشكل سريع ونضيف عليهم البيض بيضة بيضة ونمزجهم بشكل جيد مع الفانيللا 

نضيف نصف كمية الطحين ونخلط ثم الحليب ثم الباقي من الطحين ونتاكد المواد اختلطت بشكل جيد 

نكون محضرين الفرن على درجة ١٨٠ مئوي (٣٥٠ فهرنهايت) ونحضر القالب اما القالب المفتوح او الدائري قياس ٩ انج اني فرشته بورق الزبدة 

نصب الخليط بالقالب وندخله الفرن يحتاج تقريبا ٣٥-٤٠ دقيقة حتى تستوي وتكون طيبة وهشه 

ممكن اضافة الكشمش للخليط او الجوز المبروش حسب الرغبة 

زنوبيا

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X