Monday, 4 August 2014

بسكويت الكاسترد


بسكويت الكاسترد

المقادير
3/4 كوب كاستر باودر
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر بودرة

كوب ونصف طحين
بيضة
فانيلا
رشة ملح
3/4ملعقة كوب بيكنك باودر
تقريبا 5الى 6ملعقة كبيرة حليب سائل
العمل
اول خطوة نخلط الزبدة مع السكر البودرة لدقائق
الزبدة تكون بدرجة حرارة الغرفة
نضيف البيضة والفانيلا ويخلط
بعدها يضاف الكاستر ويخلط
نخلط الطحين مع بيكنك باودر ويضاف ثم نضيف الحليب بالتدريج  فقط تختلط المواد سوية
البسكويت ميحتاج عجن
بعدها عملت بيدي كرات وصفيتها على ورق الزبدة وبواسطة ظهر الشوكة اضغط عليه من الجهتين
يخبز بفرن 180 تقريبا 10 دقائق او اقل بعدها يحمر الوجة
يترك البسكوت الى ان يبرد وبعدها يزين بالشوكولاتة السائحة او يقدم بدون تزيين والف عافيات
ايمان(ام حمزة






0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X