Tuesday, 29 July 2014

Pistachio biscuits بسكويت الفستق


المقادير : ربع كوب من السكر الناعم
نصف كوب طحين
نصف كوب من الفستق الحلبي الغير مملح والمثروم ناعمآ
ملعقة كوب مسطحة بيكنك باودر
ملعقة كبيرة حليب سلئل
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
من 1الى 2 بيضة  بالنسبة الي  خليت بيضتان
ملعقة شاي صغيرة من عصير الليمون
استعملت الاكواب القياسية)

الطريقة : ينخل الطحين ثم يخلط معه البيكنك باودر ثم يخلط مع الفستق المثروم
تخفق الزبدة مع السكر ويضاف البيض ويستمر بالخفق
يضاف الحليب والليمون
مع استمرار الخفق ثم يضاف الطحين المخلوط بالفستق بالتدريج مع الخلط حتى يتجانس الخليط
يدهن تبسي بالزبد او السمنة ويرش عليه قليلآ من الطحين ونضع مقدار صغير من العجين بملعقة كوب وترك مسافة بين القطع بالتبسي ثم يخبز بفرن متوسط الحرارة وهاديء لمدة 15 دقيقة
ندى
Nada

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X