Thursday, 24 July 2014

كنافة بالجبن




حلوووو اليوم 
ما حبيت يخلص رمضان بدوون الكنافه 
بالجبن والقشطه والفستق 
الطريقه : ١-جبن جدايل اقطعها وننقعها بالماء لمده ساعتين على الاقل 
٢- نحضر علبه كنافه ونصب فوقها ربع كوب زيت ونفتحها باليد 
٣-ندهن القالب ونضع كنافه الى نصف القالب 
٤- نصفي الجبن ونبرشه ونوزعه في القالب 
٥- نضع باقي الكنافه حتى يملى القالب ويغطي الجبن كله 
٦- نظع ثقل فوق القالب ونتركه ساعه او لحين شوي الكنافه 
٧- نرفع الثقل ونصب فوقها نصف قالب زيد ١٠٠ غرام سائل وندخلها الفرن حتى تحمر
٨- نصب فوقها الشيره المجهزه مسبقا ٢كوب سكر واحد كوب ماء ورشه لمن دوزي 
٩- نرش الفستق ثم نزين بالقشطه وتقدم ساخنه 
ام جنه


0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X