Monday, 23 June 2014

رز باللبن


رز باللبن او يسمى رز بالحليب 



١/٢ كوب رز قصير الحبة او ما يسمى الرز المصري 

٣ كوب ماء 
٣ -٤ ملاعق كبيرة حليب باودر
ماء ورد 
١/٤ كوب مبروش 
سكر حسب الحلاة المرغوبة انتوا تحددون الكمية 


انقع الرز قبل بيوم واضع الرز المنقوع والماء بقدر على النار واتركه الى ان يغلي واحركه بصورة مستمرة  الى ان يستوي الرز وينمرد اذا احتاج اضافة ماء ممكن اضيف المهم يستوي الرز وينمرد ابدي اضيف الحليب الباودر ومبروش جوز الهند وماء الورد والسكر طبعا حسب الحلاة اللي تحبوها واتركه يثخن طبعا مع الحركة المستمرة حتى لا يحترق ثم يصب بكاسات التقديم ويزين حسب الرغبة ويقدم بارد ينفع في ليالي الصيف الحارة  وايام رمضان المباركة والف عافية 



                                                                               شمس 




















No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter