Sunday, 6 April 2014

طبق البطاطا بالفرن مع الاجبان



طبق البطاطا بالفرن مع الاجبان 


كثيير احضرها لانها لذيذه وتحتوي على كل االعناصر تقريبا .بروتينات ونشويات وكالسيوم وخضروات 
نسلق كميه من البطاطا سلق جيد ونقشرها ونهرسها هي وحاره .نضيف نصف اصبع زبده مع كريمه طبخ وقليل من الحليب ونهرسها .انا نكهتها بجبه كريمه وملح .
دهنت قالب الفرن بالزيت ورشيت بقصمات وفرشت جزء من خليط البطاطا . وبعدين ضفت اي حشوه تعجبني هل مره كانت بصل مفروم ولحم مفروم مع بقدونس ثم ضفت طبقه ثانيه من خليط البطاطا المتبقي وساويت الوجهه و مع رشه بقصمات وزيت زيتون ودخلتها الفرن 
واخيرا رشه جبنه بارميزان على الوجه حتى تحمر
ام جنة

No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter