Tuesday, 18 March 2014

حلو المبروش


حلو المبروش 

٢ كوب مبروش جوز الهند 
١/٤ كوب زبد
٣ ملاعق حليب المحلى  
فستق اخضر مجروش 
ملعقة شيرة 
هيل 
ملعقة سكر 

اذوب الزبد بقدر واضيف المبروش واحمسه الى ان يتغير لونه ويتحول الى اللون البني 
اضيف الحليب المحلى واخلط الى احصل على عجينة اذا اقتضى الامر ارجعه على النار دقائق حتى يتلابس 
احضر الحشو بمزج الفستق والشيرة والسكر والهيل 
استخدم قوالب الكليجة او اي قالب متوفر ويفي بالغرض 
واحاول اشكل المبروش هو وحار 
اضيف الفستق بالقالب واضيف فوقها المبروش واضغط عليه واقلب القالب وادقه مثل ما نسوي بالكليجة راح تطلع كما في الصورة 
بعضها ضفت حبات الشوكلاته وممكن تغيرون بالحشو حسب الرغبة 
حلو سهل وطيب وينال اعجاب الجميع  وان شاء الله تجربوه ويعجبكم بالف عافية 

                                             شمس 









No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter