Monday, 24 February 2014

مرقة لوبيا خضراء باللحم المفروم

مرقة لوبيا خضراء باللحم المفروم

اول خطوة اللحم غسلته وحمسته بزيت زيتون او زيت عادي بعد ماحمس فرغت اللحم من القدر

ضفت قليل من زيت زيتون وحمست بصل


غسلت اللوبيا وقطعتها وحمستها مع البصل على نار هادئة الى ان يبدي يستويوضفت 

فصين ثوم مقطع وياها

ورى مااستوت اللوبيا ضفت طماطة مهروسة ومعجون واتركه على النار الى ان تبدي تثخن المرقة

بالاخير ارجع اللحم المفروم واضيف ملح وفلفل اسود وليمونواتركة خمس الى عشر دقائق ويقدم

وصارت المرقة جاهزة يقدم مع التمن الابيض

ايمان(ام حمزة



No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter