Sunday, 5 January 2014

صدر دجاج محشي



صدر دجاج محشي بالريحان والكرفس والثوم 
وجبنه الحلوم 
وصار عندي صلصه من الصدر كثيييير لذيذه 

اولا نغسل الصدر الخالي. من العظم ونتبله كله بالملح والفلفل من الوجهين ونعمل 

شقوق عميقه اشويه ونحضر الحشوه الي على مزاجكم ممكن سبانغ او كرفس ريحان

 وثوم واشويه زيت زيتون وتحشون كل الشقوق . بعدها اقطعون جبن سلايد وتوزعوه

 على الشقوق وتضعوها في ورق الخبز او السلفون وتلفون عليه من كل الجهات

 ودخلوه الفرن على ١٨٠ نص ساعه تقريبا وبعدها تفتحون الورق من الوجه وتخلوه 

دقيقتين يتحمر الوجه وتقدموه .ام جنه



No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter