Tuesday, 21 January 2014

لحم بعجين بخبز التورتيلا

مشاركة من صديقتنا
Ghada AL-Najar


لحم بعجين بطريقة سهلة ولذيذة جدا ..
استخدمت لحم مثروم ناعم وبي نسبة دهن + كيس خبز التورتيلا الصغير + علبة طماطة بالفلفل والثوم + بصلة + فلفل اخضر + معجون طماطة قليل جدا وحسب الرغبة + ملح ورشة فلفل اسود وبصل مطحون للنكهة .. خليت كل المواد بالخلاط ماعدا اللحم وهرستهم بحيث يصير عصير وبعد ذلك ضفتهم على اللحم وعجنتهم وابدي اوزع على الخبز التورتيلا طبقة خفيفة وادخلهم الفرن الطبقة الوسطى ونار خفيفة الى متوسطة وافتح النار الجوة تقريبا 15 / دقيقة وبعدين احمر الوجه لحضات بسيطة ..كلش طيبة مثل المحلات جربوها ..






0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X