Wednesday, 22 January 2014

كب كيك الفانيلا


كب كيك الفانيلا 


اول ملاحظة جميع المواد تكون بدرجة حرارة الغرفة 
ينخل الطحين والبيكنك باودر والملح ويترك جانبا 
يفتح الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت او ١٨٠ سليزي 
يخلط الزبد والسكر حتى يبح القوام كريمي فاتح اللون 
يضاف البيض بيضة بيضة
 ويخلط واضيف الفانيلا او برش البرتقال او الليمون   
اضيف ١/٢ مقدار كل من الحليب والطحين المنخول واخلط 
اضيف بقية الطحين والحليب واخلط الى يختفي الطحين كليا 
احضر صينية الكب كيك 
واضع القوالب الورقية الخاصة للكب كيك داخلها 
ملاحظة
 بعض الاحيان  نضع القوالب الورقية
 داخل صينية الكب كيك
 تكون كبيرة على القالب او الصينية
 كما في الصورة ومن نضع الخليط تتجعد الورقة
 وما تعطي شكل الكب الكيك المرتب
 حتى نتجاوز هذه المشكلة اضع الصينية
 وبداخلها القوالب الورقية داخل الفرن لمدة دقيقة
 راح انشوف اخذت شكل القالب
ومن نظيف الخليط ما تتجعد القوالب الورقية
 كما في الصورة الثانية 
تدخل الفرن لمدة ٢٠ دقيقة وتكون جاهزة والف عافية 
اذا حبيتوا كب كيك الشوكلاته
 استبدل ١/٤ كوب طحين بالكاكاو وهم الف عافية 
  
                                     شمس 





































0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X