Wednesday, 22 January 2014

صدر الدجاج بالخضار والبشاميل





مشاركة من صديقتنا
Zanobyaa Znob

صدر الدجاج بالخضار والبشاميل


١- المقادير
٢ فص بصل
٢ حبتين بطاطا
نص كيلو صدر دجاج
و٢٥٠ غم بزاليا

والبهارات هيا فلفل اسود وبهارات مشكل وملح حسب الرغبة

٢- نثرم البصل والبطاطا وصدر الدجاج مكعبات متوسطة ماكثيغ نيعمي ولا كثيغ خشني
نقلي البصل وصدغ الجيج وبعدين البزاليا والبطاطا ونخليهم على ناغ هادية لربع ساعه اذا تحبون خلو نص استكان ماي معها

٣- البشاميل مكون من ٢ كوب حليب و٢ معلقة طحين و٢ معلقة زيت و٢ مكعب مرق دجاج ماجي

٤- نخلي الحليب عالناغ ونخلي الطحين والماجي الى ان يذوب الماجي ونخلي الزين ونضل نديغم الى ان يصيغون متجانسين يشبهون المحلبي الثخيني

٥- بعد قلي المكونات بالطاوة نخليهم بالبايركس

٦- نخلي البشاميل فوق المكونات اللي كن خليناها بالبايركس

٧- هوني البايركس بينو الخليط وفوقاتو والباشميل


٨- نخليها بالفغن الى ان يحمغ الوج

٩- طلعناها من الفغن والف عاااافيه


0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X