Wednesday, 22 January 2014

كرات البطاطا بصدر الدجاج


مشاركة من الصديقة

Zanobyaa Znob

كرات البطاطا بصدر الدجاج
المقادير
٢بصله متوسطة الحجم
٣ او ٤ بطاطا كبيرة الحجم والاحسن ٥
صدر دجاج نص كيلو

ملح
فلفل اسود
زيت
بهارات مشكل
بيضه
طريقة العمل
نقشر البطاطا ثم نقطعها مكعبات متوسطة الحجم ونضعها بدست بينو ماي وملح ونخليها عالنار الى ان نحس انو ستوت ، بهذه الاثناء عدنا البصل نثرمو مكعبات ناعم وايضآ صدر الدجاج مكعبات ناعم ونقلي اول شي البصل لمن يخدر نخلي فوقه صدر الدجاج ونخلي ملح وفلفل اسود وبهارات مشكل حسب الرغبة الى ان يستوون ، بعدها نشوف البطاطا استوت ونشخلها من الماي ونهرسها بيدنا نقسمها نصفين اول نصف نغطي بينو صحن البايركس ونخلي فوقو اللحم والبصل اللي قليناهم بعد ان خليناهم البطاطا المهروسه الباقيه تدعبلوها قطع حسب الحجم كبيرة او صغيرة حسب الرغبه وبعد ان ترصوهم تفرشوهم ببيضة وندخلهم الفرن ربع ساعه والى ان تحمر وطلعوها وكلوها والف عااااافيه وصحة وهنا

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X