Friday, 3 January 2014

بيتي فور


البيتي فور
المكونات
نص قالب زبد 125غرام
نص كوب سكر بودرة
1بيضة
2ونص كوب طحين
و1ملعقة كوب فانيلية و1ملعقة كوب بيكن باودر
لعمل العجينة بالكاكاو 1ملعقة اكل نوتلا و1ملعقة اكل كاكاو بودرة
طريقة العمل
نضع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع السكر في خلاط الكيك ونخلطه معا حتى يتجانس بعدها نضيف البيضة والفانيلية ونخلطها وبعدها نضيف الطحين والبيكن باودر ونعجنه جيدا بعدها نقسم العجينة قسمين قسم نتركها بيضة والقسم الثاني نضيف الكاكاو البودرة والنوتلا ونعجنها جيدا بعدها نشغل الفرن على درجة حرارة200من فوق وتحت ونبدي بفتح العجينة بالشيبك على سمك نص سانتيم ونقطعها ونضعها في صينية عليها ورق الزبدة وندخلها الفرن ومجرد بس يحمر قاع البيتي فور نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وبعدها ننقلها بالصحن..والف عافية.....هدى

No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter