Monday, 23 December 2013

تشيز كيك



طريقة عمل الجيز كيك والفكره بطريقة التزيين مالتها
المقادير:- 300 غرام جبنة ريكوتا - علبة حليب مكثف محلى -نص كوب سكر- م كوب فانبلا- ملعقة اكل عصير الليمون-3 شرائح جيلي مخصص للحلويات الي هو شفاف يصير شكله واذا مموجود استعملي علبه ونص من الجلي العادي ويكون مال الليمون او الموز-كوب من كريمه السائله (والاهم من هذا الكيك تسوين كيكه اسفنجيه عاديه بس حاولي تسويها عاليه شويه - 1كوب لوز شرائح ل
لتزيين - 1 كوب مربى اي نوع عدكم والي تفضلوه عدكم **
طريقة العمل :- تقطعين الكيكه طبقات حسب الكيكه الي مسويها ممكن طبقتين او ثلاثه شوف انتو شلون راح تكدرون وتبدين بل المهم بل الخفاقه تحطين الريكوتا وعليها الحليب المكثف والليمون ولكريما والسكر والفانيلا وتخفقين لحد ما كل المواد تتجانس ثم تكونين انتي محضره الجلي وموعته وجاهز عندج تضيفي اخر شي وتخلطينه شويه وتحضرين قالب الكيك الي تنفصل القاعده عن الحواف لمدور هو مال الكيك الي اكيد تعرفون ياهوه وتبدين تحطين اول طبقه من الكيك وتفرجيها بالمربى ثم تضيفين من كريمه الجيز كيك وهكذا لحد اخر طبقه تغطبها بل لكريمة الجيز كيك وتخلي بالثلاجه لمدة 4الى 6 ساعات وراح اروايكم طريقة التزيين وشلون شكلها من جوه و 

100
 عافيه من مطبخ (ميمي)
الكيك الاسفنجي

No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter