Tuesday, 5 November 2013

طريقة عمل الصاص

طريقة عمل الصاص من دبس التمر

مقادير 
نصف كوب دبس
2كوب خل تمر واني استعملت خل ابيض
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
نصف ملعقة ملح
2ملعقة كبيرة طحين
رشة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
بهارات مشكلة حطيت شوية
نخلط الخل والدبس سوية

ضفت الطحين والبهارات كلهاااا ونخلطها جيدا ورى ماينخلط نضعها على النار مع 

التقليب


من تبدي تصير رغوة على الوجة ارفعها بالملعقه


ورى فترة 
يبدي يثخن المزيج مثل ممبين صورة 3

واهنا صار جاهز صورة 4 ثخن اطفي النار واتركة يبرد


يعبئ بشيشة نظيفة ويستعمل حسب الرغبة للتتبيلات او يقدم مع الطعام


ايمان





0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X