Wednesday, 6 November 2013

كرات التونة بالخضار المقلية


كرات التونة بالخضار المقلية
المقادير
حبة بطاطا
حبة جزر
علبة تونة
فص ثوم
بصلة صغيرة مبروشة
ملح وفلفل
شوفان او بقسماط للتغطية
بيضة للتغطية
العمل
نسلق البطاطا ونهرسها وبعدها نبرش الجزرة  والبصل ونهرس الثوم
نصفي علبة التونة وتضاف للخضار ونضيف ملح وفلفل ويعجن سوية
نرطب ايدنا بالقليل من الماء ونعمل الخليط كرات ندخلها الفريز تتماسك ل15 دقيقة
بعدها تغمس بالبيض المخفوق والبقسماط او الشوفان نرجعها الفريز  وبعدها تقلى  وتقدم بالف عافية
ايمان







0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X