Wednesday, 13 November 2013

تبسي القرنابيط



تبسي القرنابيط
طريقة العمل :-
نحمس بصلة وسط مثرومة ناعم 
نضيف ٢ فص ثوم مهروس
جزرة مقطعه شرايح (اختياري)
نص عرق فلفل اخضر حار مقطع ( اختياري )
نقطع رأس قرنابيط قطع وسط الى كبيرة 
نحمسها معاهم ملح فلفل رشه حلبه يابسه وكركم وبهار مشكل 
واحد ماجي ملعقتين مليانه معجون طماطم و٢ طماطم مقطعه وسط تنحمس كل المواد سوية لمدة ١٠ دقائق ثم نضيف ماء مغلي كمية مايغطي القرنابيط نتركة يغلي تقريباً عشر دقائق الى ربع ساعه ، بعدين ننقل الخليط الى بايركس ونضيف عصير نصف ليمونة ونفتح الشعله الفوك 
يمكنكم اضافه البقدونس على الوجه وقطع اللحم المثروم او قطع وسط والف عافيه .... بروقة

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X