Monday, 25 November 2013

تشريب دجاج احمر



تشريب دجاج احمر بالحمص والنومي بصره 
تقطع الدجاجه وننضفها. ونضعها في قدر ونحمرها مع راس بصل 
نضيف المعجون. ونحمسه معاهم 
ثم عصير الطماطه وماء والحمص ونتركهم يغلون 
نضيف نومي بصره بعد ثقبها بالسكين وفلفل داره. وملح وفلفل اسود. ونتركه على نار هاديه 
اني كان عندي حمص مسلوق لان الدجاج يستوي اسرع من الحمص 
وقدمته مع خبزنا والطرشي الاحمر والفجل 
يميييييي 
اني ما احب البهارات او ورق الغار. 
بس اذا تفضلون تضيفون ورق غار وقرنفل وكاري على ذوقكم 
ام جنه

No comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter