Sunday, 3 November 2013

اومليت الفطر وجبنة الحلوم


اومليت الفطر وجبنة الحلوم
المقادير حسب الرغبة
بيض
حبة بصل
فطر طازج
ملح وفلفل اسود
قليل من الحليب السائل
قطع من جبنة الحلوم
العمل
نفرم البصلة ونحمرها بالزيت او الزبدة وبعدها نضيف الفطر المقطع ويحمر ونضيف ملح وفلفل ويرفع من المقلاة
على جهة نخلط البيض مع رشة ملح وفلفل وقليل من الحليب  ويضاف خليط الفطر والبصل اله ويقلب
نرجع الخليط بالمقلاة ونتركه على نار هادئة الى ان يستوي نضيف  قطع جبنة الحلوم قسم من القطع ضفتها على الجوانب حتى تتحمر 
يقدم مع رشة بقدونس والف عافية
ايمان

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X