Tuesday, 5 November 2013

صوص الكرز


صوص الكرز
صوص لذيذ يستخدم لحشو الكيك او للتارت والجيز كيك وكثير من الحلويات
مقادير الصوص حسب الكمية الي نريدها
المواد
كرز
ماء
سكر


وقطرات من عصير ليمون
اهنا تقريبا كوبين كرز بدون نوى مع  نصف كوب سكر وطبعا يعتمد على طعم الكرز اذا كان حلو او لا 
وماء تقريبا نصف كوب
نضع الكرز والسكر والماء على النار الى ان يبدي يغلي من يرتفع الريم نرفعه بالملعقة ونترك الكرز يستوي ويذوب السكر
بعدها نضيف قطرات ليمون ونترك الصوص يتركز اهنا ممكن نهرس الصوص او نتركه بدون هرس
يبرد ويحفظ بعلبة نظيفة بالثلاجة  وبعدها يستعمل
ايمان

0 comments:

Post a Comment

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X