Tuesday, 1 October 2013

شوربة الروبيان والمشروم بالكريمة


شوربة الروبيان والمشروم بالكريمة

المقادير
حسب الرغبة
روبيان
بصلة
كرات
4حبات مشروم طازج
ملح وفلفل ابيض
كوب ونصف كريمة طبخ
ويضاف ماء للشوربة تقريبا نصف كوب
ملعقة كبيرة طحين
بقدونس
ملعقة صغيرة زبد + قليل من الزيت
العمل
بالبداية الروبيان ينظف ويغسل وضفت له عصير الليمون وتركته ربع ساعة

 نحمر البصلة بالزبد والزيت ويقلب ويضاف له كرات المفروم وبعدها الروبيان
ويقلب ميحتاج وقت دقيقة فقط وبعدها يضاف المشروم ويقلب وثم تضاف ملعقة الطحين ويقلب جيدا
يضاف الماء والكريمة ويتبل بالملح والفلفل ويترك على النار تقريبا 15 دقيقة
يزين بالبقدونس ويقدم بالف عافية
ايمان







الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X