Sunday, 6 October 2013

ليزي كيك


ليزي كيك

المقادير
كوبين ونصف حليب سائل
5ملاعق كبيرة سكر او حسب الرغبة
3ملاعق كبيرة كاكاو
50غم زبدة
فانيلا
100غم شوكولاتة طبخ
بسكويت استعملت الشوكولاتة ممكن استعمال البسكت العادي
3ملاعق كبيرة نشا
العمل
اول خطوة نضع الحليب والنشا والسكر بقدر ونحركة سوية
نضعه على النار ونحركة بالمضرب اليدوي ونضيف الكاكاو ويحرك جيدا
نظل نقلب بيه الى ان يبدي يثخن نضيف الشوكولاتة المقطعة ناعم ونضيف الزبدة وفانيلا ويحرك سوية من نشوف الخليط  تجانس  وصار ثخين والشوكولاتة ذابت يرفع من النار ومباشرة نضع نايلون التغليف فوق الخليط حتى لاتتكون طبقة فوقه
نحضر بايركس نصف البسكويت وفوقه الخلطة  استعملت الخلطة وهي بعدها حارة متركتها تبرد فقط تركتها عشر دقائق واستعملتها
وابدي ارتب الطبقات  طبقة بسكويت وطبقة من خليط الشوكولاتة واخر طبقة خليط الشوكولاتة  اهنا عملت 5طبقات من البسكويت واغلف البايركس بنايلون التغليف وبالثلاجة 3ساعات او اكثر يبرد ويصير جاهز
عند التقديم رشيت فوقه كاكاو وقطعته ويقدم بارد والف عافية
جداا سهلة ولذيذة
ايمان








الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X