Friday, 11 October 2013

كباب البطاطا


كباب البطاطا
نحتاج الى
كم حبة بطاطة
2 بيض
قليل من الكركم وزنجبيل مطحون(عرك حار)
وملح وقليل من الزيت للتحمير
طريقة العمل
نسلق البطاطة وبعدها نقشرها ونهرسها ونضيف بيضة واحدة على العجينة والكركم والزنجبيل والملح ونعجنها معا.....
نضع في قلايا تيفال ملعقة اكل زيت
نخلط البيضة الثانية في صحن ونبدي نشكل البطاطة على شكل الي اتفضلو نغمسها بالبيض ونضعها في القلايا بعد ان تحما ونقلبها بعد ان تحمر على الوجه الثاني
وهاي شكل كباب البطاطة بعد ان حمرنا على الوجهين ان شاء الله يعجبكم..........هدى

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X