Wednesday, 16 October 2013

قشطة


طريقة عمل القشطة
اهنا اني عملت القيمر بطريقتي بس زدت المقادير ومن بقية الحليب عملت القشطة
استعملت لتر كريمة  مع نصف لتر حليب كامل الدسم وهذة الطريقة بالتفصيل




ثاني يوم رفعت طبقة القيمر وبقية الحليب

رجعته على النار من بدى يسخن
على جهة خلطت بقليل من حليب سائل ملعقة كبيرة ممسوحة نشا
وضفته للخليط وابدي احرك بيه الى ان يبدي الخليط يثخن
ارفعه راسا من النار وبنايلون التغليف اغلفة ملاصق لوجة القشطة  حتى لاتكون طبقة  فوقة
اتركه يبرد بدرجة حرارة الغرفة وبعدها ادخلها الثلاجة الى ثاني يوم
ارفعه ويقدم للريوك مع العسل او المربى والف عافية
جدااا طيبة
ايمان









الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X