Sunday, 29 September 2013

تارت الكاستر ومربى الفراولة

قهوه عربيه مع تارت الكاستر ومربى الفراوله


طريقه تحضير تارت مربى الفراوله على طريقه فتافيت 

شاهدت الوصفه امس ببرنامج مخبوزات .... نسيت اسم البرنامج صراحه 
المهم الطريقه كانت جدا سهله 
في خلاط ست البيت نضع كوب ونصف طحين مع نصف قالب زبده اي 100 غرام وبيضه ورشه ملح وملعقتان سكر بني نزمجها 
ثم نجمعها ونلفها بالنايلون ونتركها ترتاح في الثلاجه نصف ساعه 

نفتحها ونقطعها دوائر ونرتبها في قوالب الكاب كيك ونثقبها من القاعده حتى لا تنتفخ
في البرنامج وضعت فقط مربى الفراوله .. 
لكن انا حبيت اضع كاستر غني بالزبده والقشطه وفوقه مربى الفراوله 
حاولي لا تملي العجينه حتى لا تخرج اثناء الخبز


ومن نفس العجينه قطعتها على شكل ورده ووضعتها فوق المربى ودهنتها بالبيض ودخلتها الفرن على حراره 160 لمده 20 دقيقه او حتى تحمر 
هشه جدا ولا نحتاج الى دهن القالب لان العجينه مليئه بالزبده 
وممكن رشها بالسكر البودر

ورقاء




الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X