Monday, 23 September 2013

تكساس فرايز



تكساس فرايز 

وصفه لذيذه ومتكامله وتفيد للغده او العشه 
وممن تستخدمون مواد قليله الدسم حتى تكون صحيه اكثر 

انا استخدمت مقادير قليله لنفرين 
ربع كيس بطاطا متبله جاهزه wedges

ا بصله 
2طماطم وسط 
1 فلفل اخضر 
1 فص ثوم 
بقدونس 
بهارات مشكله
1 ملعقة كبيره معجون طماطم00
1/4ك لحم مفروم اي نوع تفضلين
شرائح من جبن قشقوان او موتزريلا 
. كريمه طبخ ، زعتر 
تفرم الخمس مقادير الاولى ناعم ، وتحمر على النار لعمل حشوه اللحم ، نشوي البطاطا بالفرن بدون اي اضافات او زيت حتى تحمر 
تصف البطاطا بالبايركس المدهون وترش فوقها كريمه طبخ (مقدار قليل ) مع رشه زعتر 
، تغطى بطبقه جبنه ، يضاف فوقها حشوه اللحم وطبقه اخرى من البطاطا ورشه كريمه مع زعتر واخيرا طبقه جبنه وتدخل الفرن حتى تحمر .
ورقاء

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter